виды вегетарианства
* веганство – строгое вегетарианство, при котором исключаются любые виды мяса животных, птиц, рыбы, морепродуктов, а также яйца, молоко и молочные продукты, а в некоторых случаях даже мед;
* лакто-вегетарианство – молочно-растительное вегетарианство, при котором в питании допустимо употребление молока и различных молочных продуктов;
* лакто-ово-вегетарианство – молочно-яично-растительное вегетарианство, растительная пища сочетается с молочными продуктами и яйцами домашних птиц.
* пескетарианство - отказ от красного мяса, но употребление в пищу рыбы и морепродуктов
* поллотарианство - отказ от красного мяса, но употребление в пищу птицы
* флекситарианизм - умеренное или крайне редкое употребление в пищу мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.